Chiafrön, gojibär, acai – det är en mängd livsmedel som kallas ”superfood”. Men vad är superfood för bebisar? Bröstmjölk, så klart! Alla – läkare, barnmorskor och amningsrådgivare – är eniga om att det bästa för bebisen är att amma. Exempelvis spelar här antikroppar och hormoner som leptin en viktig roll. Så på vilket sätt gör de bröstmjölken till en riktig hälsokur? Det och mycket annat får du veta i den här artikeln.
Näringsämnen:
Den perfekta balansen mellan näringsämnena i bröstmjölken bidrar till rätt programmering av ämnesomsättningen. På lång sikt leder det till ett skydd mot livsstilssjukdomar som övervikt, diabetes och högt blodtryck.
Antikroppar:
Bröstmjölk innehåller en mängd celler och budbärare som bygger upp och tränar barnets immunsystemet och stärker barnets immunförsvar i kampen mot infektioner. Dessa celler är till exempel olika vita blodkroppar, dvs. levande celler som har förmåga att bekämpa sjukdomsalstrande ämnen.
Barn som får bröstmjölk har därför färre infektioner i luftvägarna, mindre diarréer och öroninflammationer jämfört med barn som matas med ersättning.
Tillväxtfaktorer och hormoner:
Dessa ämnen ser till att organ och vävnader mognar, stöttar en sund tillväxt och reglerar hormonbalansen. Hormonerna leptin och ghrelin ansvarar exempelvis för reglering av mättnads- och hungerkänslor. Rätt samspel mellan dessa båda hormoner är avgörande för en sund hunger- och mättnadskänsla.
Matsmältningsenzymer och transport av budbärare:
Bröstmjölk är särskilt lättsmält för bebisen. Det beror framför allt på de enzymer som den innehåller. Åtskilliga matsmältningsenzymer för fetter, proteiner och kolhydrater följer med bröstmjölken och underlättar spjälkningen och bearbetningen av näringsämnena. De medföljande budbärarna ser till att vitaminer som vitamin B12 och järn tas upp på ett bra sätt.
Pro- och prebiotika:
Bröstmjölk innehåller många olika sorters mjölksyrabakterier, så kallade probiotika, som ansvarar för att bygga upp en sund tarmflora. De förhindrar att bakterier och virus får fäste i tarmens slemhinnor och skyddar därmed din bebis mot mag-tarminfektioner och diarré. Den prebiotika, dvs. onedbrytbara kolhydrater, som bröstmjölken innehåller har till uppgift att ge näring till mjölksyrabakterierna och fungerar som ”mat” till probiotikan. Dessutom har viss prebiotika egenskaper som kan hämma tillväxten av sjukdomsalstrande bakterier.
Nukleotider och stamceller:
Nukleotider är byggstenar för våra arvsanlag och är därför viktiga för kroppen. Förutom dessa byggstenar innehåller bröstmjölk även stamceller som kan bygga så gott som alla kroppsvävnader, dvs. nervvävnad, organvävnad, blodceller osv.
Sammanfattningsvis kan man alltså säga att bröstmjölk är en unik och hälsofrämjande superfood för bebisar.
Photos:
Shutterstock
Natascha Kanta
Källor:
Dieterich CM et al. Breastfeeding and health outcomes for the mother-infant dyad. Pediatr Clin North Am. 2013 Feb;60(1):31-48. doi: 10.1016/j.pcl.2012.09.010. Epub 2012 Nov 3.
Uvnas-Moberg K, Petersson M. Oxytocin, a mediator of anti-stress, well-being, social interaction, growth and healing. Z Psychosom Med Psychother. 2005;51(1):57-80.
Victora CG et al. Breastfeeding in the 21st century: epidemiology, mechanisms, and lifelong effect. Lancet. 2016;387(10017):475-490.
Hassiotou F, Hartmann PE. At the Dawn of a New Discovery: The Potential of Breast Milk Stem Cells. Adv Nutr. 2014 Nov; 5(6): 770–778. Published online 2014 Nov 3. doi: 10.3945/an.114.006924
